明代生活史——化妆



妇女容修、化妆，起源颇早。《诗经》云：岂无膏沐，谁适为容？《庄子》也云：天子之侍御，不爪椾，不穿耳。由此可见，涂面油发，穿耳带环，自古已然。

一般中原雅音称妇女的妆饰为“打扮”，黄公绍诗有“十分打扮是杭州”之句，即可为证；又可以称作“妆扮”，如沈明臣竹枝词有“女儿妆扮采莲来”句。

古时妇女化妆，所用一般为粉与黛。粉用来傅面，而黛则用来真额画眉。周天元年间，禁止民间妇人施粉黛，于是在宫人之外，均为黄眉墨妆，所以《木兰词》中有“挂镜贴花黄”之句。只是因时代久远，现在已无法知道当时的黄眉墨粉是如何点画。

明代朝廷很重视妇女的化妆，洪武年间的马皇后尽管自己生活俭朴，但怜悯一些贫穷的读书生员，踢给他们“花粉鞋布钱”，以便这些读书人的妻子能买得起花粉，能保持一个读书人基本的脸面。明代妇女化妆，名色很多，大体承自前代，不过也有新创的化妆之式与方法。

尽管化妆之事，以女人居多，却又非女人的专利。当时有一位曾经到过中国南北各地的朝鲜人崔溥，就说：“江南好冶容，男女皆带以镜奁、梳篦、刷牙等物。江北亦然，但不见带之者。”从江南男子随身带这些供美容之用的物品可知，明代江南男子中同样存在着一股“冶容”之风，说白了就是讲美容。上面提到的镜奁、梳篦都是美容常见之物，容易理解，但所说的“刷牙”，因记载较少，需要在此略费口舌。所谓“刷牙”，在明代又称“刷牙笢子”，简称“牙子”，其实就是“牙刷”，这是明朝人用来洁净、保护牙齿的一种工具。有些刷牙笢子，甚至还灌了香。所谓“笢”，俗称“笢子”，原本是一种用来刷头发并使之光滑的毛刷。这里所说的“刷牙笢子”，就是从笢子变化而来，只是功能已发生了改变，成为一种刷牙的工具。当时店铺中所卖的，尚有一种“舌抿”、“眉掠”，显然就是用于舌、眉的化妆工具。

一 妆式

（一）眉妆

《诗》有“蛾眉”之称，《楚词》也说“蛾眉曼绿”。可见妇女画眉，自古已有。秦始皇时，宫中全是“红妆翠眉”。汉武帝时，令宫人“扫八字眉”。又司马相如之妻卓文君眉如远山，时人效之，称“远山眉”。魏武帝时，令宫人扫“青黛眉”。此外，古代妇女画眉名色还有很多，诸如螺子黛翠眉、鸳翠眉、愁眉、墨眉、黄眉、开元御爱眉、小山眉、无岳眉、新月眉、月棱眉、垂珠眉、倒晕眉、分梢眉、涵烟眉，如此等等。眉的式样千奇百怪，画眉的色彩也各种各样。

明人高应纪有一首《怨别》歌曲，描摹妇女相思之苦，就有关于眉妆的记载。歌曲道：

柳花杏花飞满茶蘼架，三春魂梦绕天涯，眉淡了无心画。待月弓鞋，偷香罗帕，这恩情岂是假？若他负咱，天也难甘罢！

明代妇女眉妆大体继承了前代的眉式，并有所发展和创新。如明代妇女的柳叶眉、八字眉，“梢分而斜起”，大概从古代的分梢眉变化而来。

眉的样子，因人而异，千差万别。有的天生眉毛细长，不必修饰，而有的人先天粗长，需要修饰。明代《新编百妓评品》记一浓眉之妓，道：

半额翠蛾，扬笑东施，柳叶苍，春山两座如屏障。刀剃了又长，线界了又长，姜姜芳草。秋波涨，试晨妆，巧施青黛，羞杀那张郎！

由上可知，明代妇女以细眉为美。若是浓眉，则须修眉。修眉的方法，或用线绞，或用刀削。修眉之后，方可画眉。画眉一般采用青黛。

（二）面妆

妇女腮红起源于古代的“的”。所谓“的”，就是以丹注面，犹如射之有“的”。古代天子、诸侯的媵妾以次进御，如果正好碰上女子有“月事”，难以启齿口说，就在面上点上丹朱，作为标识，其后就演变为两腮之饰，也就是腮红。

在古代，妇女匀面，不过施朱傅粉而已。汉代，妇女用丹青点颊。至六朝，崇尚黄色，称“额黄”，为额妆。唐代有“黄星靥”。辽代风俗，称漂亮妇女位“细娘”，脸上涂黄，称“佛妆”，属于面妆。

到了明代，额黄妆已经不再流行。不过，如果一个妇女之额有缺陷，如阔额之类，也会通过对额的装饰，以掩盖自己的瑕疵。正如明代史料所揭示，阔额女子，在化妆时，会用一片荷叶放在额上，以起到翠花铀的作用。

明人刘效祖，其歌曲《普天乐》一首，有关于妇女“粉脸”的描述，歌曲记：

对菱花，添憔悴。羞匀粉脸，怕扫娥眉。三春愁病身，一种凄凉味。废寝忘餐心如醉，搵绞绡珠泪偷垂。寻思为谁？分明是你！恐怕人知。

可见，明代妇女化妆喜作“粉靥”，或如月形，或如钱样。又用朱匀面，即用胭脂点饰。在粉面之上，用胭脂点饰两颊，浓者称为“酒晕妆”，浅者称为“桃花妆”。薄薄施朱，用粉罩之，别称“飞霞妆”。尤其是一些脸上长麻点的女子，更是希望通过面贴、花子、花铀，以掩饰脸上的缺陷。用小花贴在两眉之间，称“眉间俏”，也即古代所谓的“花子”。

在杭州，妇女匀面，流行“圆额”，也有人做成“花尖”式样，额中发际垂下，自成尖尖的花纹，很多妇女纷纷效颦，装饰成尖纹。

值得一提的是，南京的长江水面出产一种名贵的鱼种，称鲥鱼，在明代是贡品。此鱼的鱼鳞，色如银，纤明可爱。南京的妇女，就用鱼鳞贴在脸上作“花靥”。这显然是一种独特的面妆。

（三）指甲妆

妇女染红指甲，始见于唐。据说杨贵妃天生手足指甲是红色，称“白鹤精”。宫中效之，纷纷染红指甲。

妇女纤手，细长修美，煞是风雅可爱，故有“春笋”的美誉。明人沈彦博有一首《纤手》诗，诗云：“曾见花梢（一作稍）拣悄枝，宛如春笋露参差。金钗欲溜轻拢髩（一作鬓），宝鉴重临淡扫眉。双送秋千扶索处，半揎罗袖赌阉时。香腮闷托闻嘶马，忙揭朱廉认阿谁？”此诗以妇女纤手为主题，从妇女服饰、闲暇生活、情感追求诸方面加以刻画，是很可把玩的。

纤手红指如此动人，那么秃指妇人就不免被人们所鄙薄，只好靠涂指甲弥补。至于指甲的染色，一般采用凤仙花和白钒，捣碎和匀，染成红色。

二 化妆品

明代的一些城市中，有专门卖妇女胭脂花粉的店铺。明人陈铎写了一首《胭粉铺》的歌曲，对此多有描述，不妨引述如下：

铅华光净蜡膏新，闺阁传闻，农妆常见倚衡门，休错认；金马记来真。（么）花容月面添风韵，更休提樊素樱唇。粉晕妍，脂香润。古来曾论，红粉赠佳人。

中国自古以来就有一句名言云：“宝剑赠英雄，红粉赠佳人”。而在明代的胭粉铺中，化汝品买卖的种类确实不少，有铅华，有蜡膏，有红粉，而且在闺阁、青楼均有很好的声誉。

明代妇女所用化妆品，史料记载较少，但通过勾勒，也可知其一二。根据功能的不同，明代的化妆品大致可以分为美容修饰、护肤养颜、护发、洗涤等几种。下面根据这种分类予以介绍。

（一）美容修饰品

所谓美容修饰品，主要是指通过修饰而使面容更加娇媚，或者通过涂抹而消除脸上瑕疵的化妆用品。

从前一类来看，主要有化妆用的黛、粉、胭脂、口红、香身以及指甲油。

如画眉，一般采用广东始兴县溪中所出石墨，称“画眉石”。

一些富豪家庭的妇女还用蔷薇露调粉傅面。早在洪武六年（1373）二月，海上的回回商人就将蔷薇进献给明太祖。据说，这是一种“番香”，当地人称之为“阿刺吉”，翻译成中文就是蔷薇露。这种蔷薇露，就是花上之露，而蔷薇花与中土不同，大概产自占城。傅面用的粉，古称“飞云丹”，在明代则有“水银烧粉”。最上乘的化妆粉，明代称为“玉华花粉”。

关于化妆粉的起源，有两种说法：《墨子》说禹造粉，而张华《博物志》则说纣烧铅锡作粉。明代的化妆粉，最常见的是“胡粉”。胡粉古时有不同的名称，诸如解锡、铅粉、铅华、定粉、瓦粉、光粉、白粉、水粉、官粉。按照《释名》的说法，胡粉之“胡”，其本义是指“糊”，意思是说和脂以糊脸。至于定粉、瓦粉，是就其形状而言；而光粉、白粉，则是就其颜色而言。明人文震亨认为，胡粉是锡粉，并非铅粉。李时珍对此作了正误。他认为，锡炒制以后就成了黑炭，岂能又有白粉之说。照常理推之，李说较为妥当。胡粉云者，是指铅粉，而非锡粉。

在明代，胡粉产地颇多。金陵、杭州、韶州、辰州、嵩阳等地，均出产胡粉，尤以辰州所产辰粉为真，其色带青。其中韶州所产，称“韶粉”，俗误称“朝粉”。到了明末，全国各直省几乎都产胡粉。胡粉既可供丹青家所用，但更多的是供妇女化妆之用。搽在妇人脸颊上，“能使本色转青”。

此外，茉莉花可以“合面脂”，即制作化妆粉；珍珠研碎为粉，涂面，“令人润泽好颜色”；大蛤之壳也可做粉饰面，俗呼“蛤粉”；岭南端州所产白石，其中最白者，磨成粉后，妇女同样可以用来傅面，称为“干粉”，与惠州的画眉石、始兴的石墨，全是闺阁必需品。

明宫有些化妆品，本来就是由民间传入宫中的。如明宫宫眷化妆脸部，采用一种“珍珠粉”。珍珠粉的制法，用紫茉莉花实，捣取里面的核仁，燕熟即成。到了秋天，则用“玉簪粉”。玉簪粉的制法，取玉簪花蕊，剪去其蒂，形状如一个小瓶。再在里面放进民间所用的“胡粉”，燕熟即成。这些方子都是熹宗张皇后从民间传入的。崇祯皇帝不喜欢宫眷涂泽，每次见到宫眷施粉太重，就笑道：“活脱像庙中鬼脸。”于是，明宫中一时又流行淡妆。

胭脂、花粉是闺房少女必备之物。胭脂和合粉，就可以傅面，化出酒晕妆、桃花妆、飞霞妆。

按照《中华古今注》，胭脂起自商纣王时，用红蓝花汁和凝制成，可以调脂修饰女面。因产于燕地，故又称“燕脂”，俗作“臙肢”、“胭支”。

据明代医学家李时珍的说法，胭脂分为下面四种：一种用红蓝花粉染胡粉而成，如苏鹗《演义》所言，“燕脂叶似蓟，花似蒲，出西方，中国谓之红蓝，以染粉为妇人面色”；一种以山燕脂花汁染粉而成，如段公路《北户录》所言，“端州山间有花丛生，叶似蓝，正月开花似蓼，土人采含苞者为燕脂粉”；一种以山榴花汁制成，郑虔《胡本草》中有记载；一种以紫矿染绵而成，称为“胡燕脂”，李珣《南海药谱》有记载，如明代岭南人多用紫矿燕脂，并称其为“紫梗”，就是这种胡燕脂。此外，在明代还有人用落葵子取汁，和粉饰面，也称作“胡燕脂”。按照明人宋应星的记载，以紫矿染绵制作的燕脂属于上品，而用红花和山榴花汁制作的就稍次一些。到了明末，山东济宁一带用染残红花滓制作燕脂，称为“紫粉”，价格甚贱。

自古形容妇女之美，多用“樱桃小口”或者“朱唇”。如明代有一首《忆当初那人儿》歌描写女子的标致：“可人处杨柳细腰樱桃口，柳叶眉儿秋波一转。”所谓朱唇，说明妇女有用朱点唇之习。明代典籍曾说到当时的读书士子多“口脂面药”。“面药”是指饰面的花粉，而“口脂”显然是指点唇的脂膏，相当于今人所谓的口红。

香身用品，种类繁多。香身的功能，有些是为了掩饰身上散发出来的不良气味，如腋下狐臭、口臭之类。李时珍记载下了明代很多除狐臭的方子：一是用水银、胡粉等，用面脂和合，频繁搽抹；明人《新编百妓评品》描述女子有体气，即有两腋所起的“腥风”，而消除的惟一办法就是爇烧名香。除口臭之法，为藿香洗净，煎汤，时时漱口；或者用晒干的梅子，时常含在嘴里。

在晚明，无论是读书人，还是妇女，无不随身带着扇子，而且用囊装盛。扇子有坠，即所谓的“扇坠”，在唐以前尚未出现，大体是宋以后的产物，其原本的作用是用它将扇子挂在衣带上。在晚明，则已经天下通用扇坠，在北京更是合香制作扇坠，在夏天时用它来辟臭秽。

明末，在北京城隍庙市上，能买到一种香身用具，叫“香串”，原本是宫中使用的香身用具，类似于香袋。到了明末，开始流入民间。苏州人将兰草称作“香草”，夏天收割，用酒、油洒制，用为佩带，以此香身。香袋又称“香囊”，南京秦淮河教坊旧院市场上所卖的香囊，在明代相当出名，属于精品，外间的人都不惜高价收买。

凤仙花有“好女儿花”、“菊婢”、“羽客”诸称，女人采其花及叶，包染指甲。当时有一首歌云：“指甲花连指甲草，大家染得春笋好。”说的就是妇女用凤仙花染指甲之俗。涂抹指甲的花卉，除了凤仙花之外，还可以用指甲花、金凤花两种。指甲花有黄、白二色，夏月开花，香似木犀，可染指甲，其效果甚至超过凤仙花。广东的妇女就用指甲花加上少许矾石点染指甲。金凤花，又名“指甲桃”，叶小如豆，花四瓣，层层相对，也可用来染指甲。

（二）护肤养颜品

明代妇女所用护肤养颜品，流传下来的记载不少。当时就有一种从明以前就已经知道使用并在明代一直流传的“太真红玉膏”方子，属于女人面脂一类。其制法并不复杂：“轻粉、滑石、杏仁去皮等分，为末，蒸过，入脑、麝少许，以鸡子清调匀，洗面毕傅之。旬日后，色如红玉。”这是一种面部护肤品，有时民间就用茉莉花和合面脂。

此外，若面上有风刺、粉刺或雀斑，也可以通过带有医学性质的护肤品予以祛除。如面上有风刺，用黑牵牛酒浸三宿，研为末。先用姜汁搽面，后用药涂抹。面上有粉刺，就用黑牵牛末对入面脂药中，每天洗涤，即可。面上有雀斑，就用黑牵牛末，调入鸡蛋清，夜傅日洗。

（三）护发、洗涤品

明代宫中化妆品，自具特色，以致后来被讹传为“宫中秘方”。其实，并无多少神秘之处。如明熹宗乳母奉圣夫人客氏，就用宫人口中津液饰鬓，自称此方传自岭南祁异人，称之为“群仙液”，可以令人老无白发。

有一种茶蘼露，收集茶靡花上之露所成，据说出之大西洋为最美。暹罗、满刺加出银钱购入，以玻璃瓶，携带到占城。占城妇女就用它加上香蜡，调和以后用来膏发。这种护发用品随着东南亚各国的朝贡，也进入明代宫廷。

在明代，民间的一般护发用品有：采素馨花，“压油润头，甚香滑也”；用薰草浸油饰发，可以散发迷人的香气；兰草，妇女也和油泽头，故称“兰泽”。

洗涤用品最重要的种类，就是香汤。香汤的和合，或用薰草杂和各种香料，制成汤丸；或用兰草煮水以浴；五患子，捣和麦面或豆面，也可以作澡药。

洗衣之物，广东人用碱，既可去油腻，又可保持衣服色泽。碱的制作，以山蕉枝或黄花苺为原料，烧而沃之，再熬成灰，就可以成为碱。熬深则成沙，称为“碱沙”；熬浅则成水，称“碱水”。