图说茶典——茶具大观

陶制茶具

陶器是新石器时代的重要发明。质地坚硬，表面可无釉可上釉，常见的陶器茶具有紫砂陶、硬陶等。紫砂陶是陶器的一种，用紫砂陶制作的紫砂壶是茶人的最爱。

瓷制茶具

瓷器是中国文明的一面旗帜，瓷器茶具与中国茶的匹配，让中国茶传播到世界各地。中国茶具最早以陶器为主，瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

白瓷茶具主要产于江西景德镇、福建德化、河北唐山等地。用白瓷茶具泡茶，更能衬托出茶叶的本汤、本色。

青瓷茶具瓷质细腻、造型优美、线条流畅、釉层饱满，以浙江龙泉青瓷茶具最为有名。目前在日本、韩国使用较为广泛。

黑瓷茶具烧制于唐代，在宋代黑瓷茶盏被推崇。

玻璃茶具

玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。玻璃茶具是目前最为大众化的茶具。

金属茶具

金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具，常见的金属茶具有铜水壶、随手泡、消毒锅等。尤其是锡做的用来储茶的茶器，具有很多的优点。锡罐贮茶器多制成小口长颈，其盖为圆桶状，密封性较好。

天然植物茶具

天然植物茶具一般是用木、竹、葫芦等加工而成。常见的有茶盘、茶道组合、杯垫、过滤网等。