清宫鸟谱——鹳

中文名 东方白鹳

拉丁名 Ciconia boyciana

主要食物

小型鱼类、啮齿类、昆虫等。

栖息环境

开阔而偏僻的平原、草地和沼泽地带，有疏木生长的河流、湖泊、水塘，以及水渠岸边。

分布范围

东北亚。

中国民间有供奉送子观音求子的习俗。而在欧洲，人们信仰的是送子鸟。

在欧洲的乡村，经常能看到屋顶烟囱附近有送子鸟造的巢。据说，送子鸟在谁家屋顶造巢，谁家就会喜得贵子，幸福美满。这种神奇的送子鸟就是白鹳。每年春天，白鹳都要从非洲南部的越冬地飞回北方繁殖。它们不怕人，喜欢把巢建在屋顶上，特别是在烟囱旁，那里比较暖和。当房主家有人怀孕时，一般烧火取暖的时间会长于其他人家，白鹳便会不请自来，到这户人家的烟囱旁安顿下来。

东方白鹳与西方人眼中的送子鸟大有不同。

据《酉阳杂俎》记载，江淮一带的人看到一群鹳鸟围着一个固定的位置旋转着向上飞，称之为鹳井。

有谚语说：“蚂蚁搬家蛇过道，燕子低飞风雨到。”动物行为往往与天象有着密切的联系。所以，古人见到鹳井，第一反应是要变天，即将风雨大作。不过，有时也有例外，当鹳鸟成群飞入云端、扇动翅膀搅动云雨时，就会云开雾散。

据说，在南方，有一种鹳懂得道士的步法。每当遇到大石头，鹳鸟就能感知到石头下面有没有蛇。如果有蛇盘卧在石头下面，鹳会围着石头像道士那样踱步。紧接着，神奇的一幕发生了，石头随之转动，让蛇暴露出来，鹳就能吃掉它了。

“一招鲜，吃遍天。”鹳的独门步法颇为玄妙，有点儿像“乾坤大挪移”，鲜为人知。有人也想练就鹳步这种“盖世神功”。这些人趁着鹳鸟育雏阶段不在巢穴的时候，爬到树上用绳网扣住鹳巢。然后，他们在树下铺上沙子，等着鹳鸟回来。而鹳鸟发现绳网扣住巢穴，会想方设法解开它，不经意间使出“乾坤大挪移”的绝技。这些人就根据鹳鸟在沙子上留下的足迹，练习鹳步。

东方白鹳胆小机警，一旦发现入侵者，它们就会发出“嗒嗒”的声音，然后摆动头部，双翅半张，尾羽竖起，不停地走动。所谓的鹳步是不是东方白鹳为赶走入侵者而发明的步法呢？

文献原文

《酉阳杂俎》前集卷十六《广动植之一》载，鹳，江淮谓群鹳旋飞为鹳井。鹳亦好旋飞，必有风雨。人探巢取鹳子，六十里旱：能群飞，薄霄激雨，雨为之散。

《北梦琐言》：南方有鹳食蛇，每遇巨石，知其下有蛇，即于石前，如道士禹步，其石阞然而转，因得而啖。里人学其法者，伺其养雏，缘树以篾絙缚其巢，鹳必作法而解之，乃铺沙树底，俾足迹所印而仿学之。

《清宫鸟谱》

白鹳，黑睛黄白晕，红颊，黑长嘴，吻根鲜红。头、颈、背、腹俱白，黑翅翮盖尾。殷红足胫甚高，趾爪似鸡，根有连皮。身高二尺余，昂头高三尺，张翼广几三尺。陆玑 《诗疏》云：鹳，鹳雀也，似鸿而大，长颈，赤喙，白身，黑尾、翅。树上作巢，大如车轮。卵如三升杯。一名负釜，一名黑尻，一名背灶，一名皂裙。鹳，注云：鹳，陆鸟也。而生涯于水，绿嘴，修颈，鹄首，黑翅，赤脚，皂帔，胸釜，背灶，短尾，高足。类鹤而顶不丹，不善唳，相戛而鸣，鸣则反颈击啄，其鸣转摇其颈，如砧杵声。……

《鹳》

古名：鹳、鹳鹤、鹳鷒、鹳雀、皂帔、皂裙、皂君