古代生活史——节气性和季节性节日

辽朝的节气性和季节性的节日有立春、重午、夏至、中秋节、岁除等。

立春：是日，宫内举行庆祝立春的仪式。皇帝进入内殿，率领北、南臣僚拜先帝画像，献酒。可矮墩（又作“可贺敦”，高级官员之妻的称号）以上入殿，赐坐。皇帝戴幡胜，也赐臣僚幡胜簪戴。皇帝在土牛前上香，三奠洒，教坊奏乐。皇帝持彩杖鞭土牛。司辰报告春至，可矮墩以上北、南臣僚持彩杖鞭土牛三周，再引节度使以上登殿，撒谷、豆，击土牛。撒谷、豆时，允许参与仪式者争抢。臣僚依次入座，饮酒，吃春盘，再喝茶。民间妇女“进春书，刻青缯为帜，像龙御之，或为蟾蜍，书帜曰‘宜春’”。

重午：五月五日，黎明，臣僚齐赴御帐，皇帝系长寿彩缕，坐在车上，引导北、南臣僚合班，再拜。各官员皆赐彩缕，揖臣僚跪受，再拜。引臣僚退下，随车驾至膳所，酒三行。午时，采艾叶与绵相和絮衣七事，皇帝穿着，北、南臣僚各赐艾衣三事。皇帝和臣僚们一起宴乐，渤海族厨师进献艾糕，用五彩丝做绳缠臂，称“合欢结”。又用彩丝婉转做成人形簪戴，称“长命缕”。契丹语称“讨赛咿耴”。

夏至：又称“朝节”。妇女进献彩扇，以粉脂囊互相赠送。

岁除：即除夕。皇帝亲自主持宫中岁除的仪式。至除夕，敕使和夷离毕率领执事郎君到殿前，将盐和羊膏放在炉中燃烧。巫和大巫顺次赞祝火神，然后閤门使赞皇帝面对火再拜。最初，皇帝皆亲自拜火，至辽道宗始改命夷离毕拜火。

宋朝的此类节日，有立春、社日、寒食、清明、端午、七夕、中秋等。

立春：立春前一天，开封或临安府奉献大春牛（土牛）和耕夫、犁具到宫中，用五色彩杖环击牛三下，表示劝耕，称为“鞭春牛”。各州县也造土牛和耕夫，清晨由长官率领官吏举行“打春”仪式。打春毕，百姓争抢其“肉”，但不敢触动号为“太岁”的耕夫。百姓互赠装饰着花朵而坐在栏中、上列百戏人物和春幡雪柳的小春牛。当时以牛为丑神，击土牛用以表示加速送走寒气。朝廷还赐给百官金银幡胜。

社日：每年有两个社日。宋代以立春后第五个戊日为春社，立秋后第五个戊日为秋社。朝廷和各州县都举行祭祀社稷的仪式，官衙各放假一天。民间做社糕、社酒相送，并用肉、饼、瓜、姜等切成棋子大小，浇在饭上，称社饭。

寒食和清明：自冬至后一百零五天，称寒食节，又称“一百五日”、“百五节”、“禁烟节”。陕西人称为熟食日，京东人称为冷烟节，太原人称为一月节。寒食前一天为“炊熟日”，蒸成枣糕，用柳条串起，插在门楣上，称“子推”或“子推燕”。子女长大后，多在此日上头。寒食节前后三天，家家停止烟火，只吃冷食。为此，节前多积食物，谚云：“馋妇思寒食，懒妇思正旦。”寒食第三天为清明节。是日，宫中赐新火给近臣、戚里。百姓纷纷出城扫墓，只将纸钱挂在墓旁树上。客居外地者，登山望墓而祭，撕裂纸钱，飘向空中，称“擘钱”。城市居民乘此携带酒食春游。

端午：宋代始以五月五日为端午节，又称端五、重五、重午、天中、浴兰令节。自五月一日至端午前一天，市中出售桃、柳、葵花、菖蒲、艾叶，端午那天家家铺设在门口，吃粽子、五色汤元、茶酒等，“士庶递相宴赏”。还将泥塑张天师像，挂在门额上，以禳毒气。宫中全天奏乐。南方很多地区还赛龙舟竞渡。

七夕：七月七日为七夕节。北宋初仍沿用五代旧习，七夕用六日。太宗太平兴国三年（978），开始改用七日。民间崇尚果实、茜鸡（以茜草熬鸡）和摩罗即泥塑幼童像，精致者装上彩色雕木栏座，遮以纱罩，甚至用金玉珠翠装饰。傍晚，妇女和儿童穿上新衣，在庭院中立长竹竿，上置莲花，称“花竿”。设香桌，摆出摩罗、酒果、花瓜、笔砚、针线，姑娘们个个呈巧、焚香列拜，称“乞巧”。有些妇女对月穿针，或把蜘蛛放入盒子内，次日观看网丝圆正，即为“得巧”。此日又是晒书节，朝廷三省六部以下，各赐钱设宴，为晒书会。

中秋：八月十五日为中秋节。节前，京城酒店出售新酒，市民争饮，不到中午便销售一空。晚上，金风送爽，丹桂飘香，富豪皆登楼台酌酒高歌，通宵赏月。贫民也质衣买酒，“勉强迎欢，不肯虚度”。南宋时，浙江上放“一点红”羊皮小水灯几十万盏，浮满江面，灿烂如繁星。

重阳：九月九日为重阳节，又称重九节。民间在蒸糕上插小彩旗，镶嵌石榴子、银杏、松子肉等，称重阳糕，用来互相馈赠。又用粉做成狮子蛮王形状，放在糕上，称“狮蛮”。各僧寺都设斋会。此时菊花盛开，民间竞相赏菊，将菊花和茱萸插在头发上，并且饮茱萸酒或菊酒。绍兴府（治今浙江绍兴）民间多吃栗粽，亲友间非遇丧葬，不相往来。十日，士庶再集宴赏，称“小重阳”。

立冬和冬至：十月内立冬前五天，北宋都城上自宫廷，下至民间，开始贮藏蔬菜，以供一冬食用。十一月冬至，民间重视此节，为一年三大节之一。士庶换上新衣，备办食物，大多吃馄饨。还用馄饨祭祀祖先。店铺罢市三天，垂帘饮酒赌博，称“做节”。官府也特准百姓关扑和减免公私房租三天。皇帝于此日受百官朝贺，称“排冬仗”，百官都穿朝服。

除夕：腊月（即十二月）八日，僧寺做成五味粥，称腊八粥，馈赠施主。百姓也用果子、杂料煮粥而食。二十四日，民间用蔬食、胶牙饧（麦芽糖）、萁豆等祭社。腊月底，被认为“月究岁尽之日”，故称“除夜”。而二十四日为“交年节”或“小节夜”，三十日为“大节夜”。民间都洒扫门闾，除尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌，并祭祀祖先。晚上则准备迎神的香、花、供品，以祈新年的平安。宫中举行大驱傩（驱逐疫疠）仪式：军士等戴面具、穿绣画杂色衣，手执金枪、龙旗，装扮成六丁、六甲、判官、钟馗、灶君、门神、土地等，共一千多人，从宫内鼓吹驱祟到城外，称为“埋祟”，而后散去。与此同时，点燃爆仗，声震如雷。农民们还点起火炬，称“照田”。百姓合家围炉而坐，饮酒唱歌，奏乐击鼓，坐以达旦，称为“守岁”。

金朝的这类节日也有立春、寒食节、七夕、中秋、除夕等。

立春：金朝皇帝在宫中庆祝立春，可能始于海陵王。天德三年（1151）正月癸未立春，海陵王“观击土牛”。从此，他还在此日将土牛分赐各地官员。

寒食和清明：寒食节又称熟食节。女真族较早采用此节。天辅十六年（实为金太宗天会十一年，1133）正月，女真族“例并祭先祖，烧纸钱，埋肉脯，游赏外各在水际”。汉族百姓在清明节也点燃新火，纷纷出城扫墓。麻九畴《清明》诗描写：“村村榆火碧烟新，拜扫归来第四辰。城里看家多白发，游春总是少年人。”刘从益赋诗《清明即事，用前韵》：“一度清明了一年，温风袅袅雨班班。……宿草新坆惊世短，落花流水占春闲。”描写了清明那天人们的活动。章宗明昌元年（1190）二月，王寂在宜民县（今辽宁辽阳东北），遇熟食节，看到“山林间，居民携妻孥上冢，往来如织”。官府放假五日，也以冬至后一百零五天为限。

居住在荆湖南路沅州（治今湖南芷江）四周的苗、瑶、獠、仡伶、仡佬“五溪蛮”，乃近代壮、侗、水、布依、仡佬等族的先民。他们在这一时期有岁节、重午等节。岁节似即元旦、新年，史称：“土俗，岁节数日，野外男女分两朋，各以五色彩囊、豆、粟往来抛接，名‘飞蛇’。”又称“蛮乡最重重午”，是日，“不论生、熟界，出观竞渡，三日而归”。竞渡的船只，在一个月前就要下水，“饮食，男女不敢共处”，称“爬船”。至五月十五日，再次出观，称“大十五”。船分为五色，黑船的神“尤恶”，“来去必有风雨”。山瑶在此日青年男女在山坡相亲，“相携而归”。